HOT ! 百光別誂　SAKE HUNDRED 　日本酒　※ノーマルの百光とは異なります

『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。ビックリマンシール 遠野小町コラボ。十四代 龍泉 隼 純米大吟醸 720ml 空瓶。黒龍 大吟醸　一升瓶　3本セット。聚楽第 純米大吟醸 Revolution Neo 720ml。箱あり SAKE HUNDRED 現外 日本酒 未開栓 百光 2022年。えざるピンクのユニコーン 2022 1本異端教祖株式会社1本セット。亀齢 日本酒 720ml 2本セット。2本　鹿島酒蔵ツーリズム　限定酒　鍋島　富久千代酒造　720ml 2026年。陽乃鳥 2本セット。而今 雄町。十四代　純米吟醸　おりがらみ。花陽浴　八反錦　純米大吟醸 1800ml。JIKON 而今 特上 雄町2024 純米大吟醸 空瓶※未洗浄。十四代 龍月 七垂二十貫 2本セット 空瓶 未洗浄。十四代　龍泉　隼　720ml 空瓶と箱 製造年2024。射美　バレル / 特別純米酒15 ピンク　 セット。新品・未開封　新政 涅槃龜ニルガメ　天蛙 アマガエル 720ml。新政　天蛙スパーク　 2024一本。十四代 龍の落とし子 空き瓶。而今 特別純米 生 木屋正酒造 JIKON 1800ml ジコン 2026.03。而今（じこん）特別純米 　1.8L 2026.3。ウマ娘 シンボリクリスエス 限定日本酒 七冠馬漆黒のS 720ml。レア品【新品未開封】関西万博 ミャクミャク EXPO2025ミニ樽。【入手困難】　【金雀】　飛翔　特別限定醸造　化粧箱入り 日本酒 四合瓶720ml